最終ログイン・1ヶ月以上前
なっしー
- 居住地:
- マドリッド
- 現地在住歴:
- 2008年4月
- 基本属性:
- 女性/30代
- 使える言語:
- 英語、スペイン語
- 職業・所属:
- 調理師
- 得意分野:
- マドリッドのグルメ
ヨーロッパ1人バックパックの旅を経て、現在スペイン在住10年、気づけば子持ちの主婦です。
マドリッドで調理の仕事をしています。作ることも食べることも大好きです。
なっしーさんが回答したマドリードの質問
カレーの食材でつくれるスペイン料理を教えてください
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アウトレット買い付け&日本への発送のお願い
なっしーさんの回答
こんにちは、lovelvさん。 興味あります。詳細教えていただけますか?
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なっしーさんの回答
こんにちは、ネルソンさん。
それならこれだね!まさにレンズ豆の煮込み料理(レンテハス)はどうでしょう?スペインの家庭料理です。
カレーの材料以外にレンズ豆が必要ですが、他には出汁(コンソメ)と塩コショウで味付けはOKです。