石井清史さんが回答したホンコン(香港)の質問

飲茶ワゴン式について

昔 旅の物語で、香港でワゴン式の飲茶を食べるという箇所がありました。もう30年も前であれからずっと憧れでした。今回念願の香港旅行に行くのですが、ワゴンで出る飲茶に行ってみたいと思います。
1)どんな店が行きやすいですか?母娘二人です。
2)席をワゴンを押した売り子さんが巡ってくるのですか?お金はそこで払うのですか?こんなものが欲しいというのはどうやって示したらよいですか?写真?
3)お茶はどんなものがお勧めですか?ウーロン茶みたいなのが飲みたいです。
ずっとあこがれていたので、よろしくお願い申し上げます。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

ワゴン式飲茶はモンコックの倫敦大酒楼、セントラルのマキシム、サムスウイポの中央飯店、上環の六安居などが有名です。 席に着くと紙がもらえます。飲茶の蒸篭をとるとそこに特大中小のハンコを押して...

ワゴン式飲茶はモンコックの倫敦大酒楼、セントラルのマキシム、サムスウイポの中央飯店、上環の六安居などが有名です。

席に着くと紙がもらえます。飲茶の蒸篭をとるとそこに特大中小のハンコを押してくれます。最終的にレジにその紙を持って行って精算となります。

お茶は烏龍茶もありますが、香港人はプーアール茶やジャスミン茶、鉄観音茶を飲むことが多いです。テーブルで「ヤムマイェ?(何を飲みますか?)」と聞かれるのでボーレイ(ぷーある)ヒョンピン(ジャスミン)ティッグンヤン(鐵観音)オーロン(烏龍茶)などと言ってください。お茶の名前を漢字のメモで書いて渡しても構いません。

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香港マカオフェリーターミナルからセントラルスターフェリー乗り場まで

香港の地理が分からないので教えてください。
初めて香港とマカオに行きます。マカオ発着のフェリーはターボジェットという会社にしようかと考えています。調べると発着は香港マカオターミナルと書かれていました。同日にマカオから香港に戻った後、オプショナルツアーがありオプショナルツアーの出発はセントラルスターフェリー乗り場と記載がありました。香港マカオフェリーターミナルからセントラルスターフェリーターミナルまでは距離があるようですが、平日の夕方でどのくらいの所要時間を見込めば宜しいでしょうか。またアクセス方法などについても教えてください。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

ターボジェットの香港マカオフェリーターミナルからセントラルのフェリーターミナルまでは歩道橋を通って徒歩約15分の距離になります。タクシーに乗ると遠回りされるし、バスは難しいというちょっと不便な感...

ターボジェットの香港マカオフェリーターミナルからセントラルのフェリーターミナルまでは歩道橋を通って徒歩約15分の距離になります。タクシーに乗ると遠回りされるし、バスは難しいというちょっと不便な感じですね。歩くのが間違いないでしょう。

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オープントップバスor路線バス

香港に初めて観光に行きます。香港と言えば、看板が間近に迫るようなオープントップバスに乗りたいと思っていましたが、最近は看板の数も減り、わざわざ高いお金を払ってオープントップバスに乗るまでもないという話を耳にしました。代案として、安い路線バスの2階席を勧められましたが、やはりオープントップバスは最近は不人気なのでしょうか。またネイザンロードは必ず通りたいのですが、仮に路線バスにする場合、どのような経路がオススメでしょうか。せっかくなので、始発の停留所から乗車してネイザンロードを通るルートにしたいのですが。現地の今の状況と共に路線バスについても教えて下さい。宜しくお願いします。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

確かに看板は減りましたがオープントップバスは開放感もあり楽しい乗り物です。路線バスよりは料金が高いので普通の2階建バスでよければ6-10ドルで済みます。香港のバスは距離で運賃が決まってますので、...

確かに看板は減りましたがオープントップバスは開放感もあり楽しい乗り物です。路線バスよりは料金が高いので普通の2階建バスでよければ6-10ドルで済みます。香港のバスは距離で運賃が決まってますので、ネーザンロードを通るバスなら1、1A、6、7、9くらいが安くて良いと思います。

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香港の旅行会社について。

はじめまして。
ネットで調べているのですが、なかなか情報が出てこないので、情報をお持ちの方がいらっしゃれば、ご教示ください。

・香港在住の日本人を対象にした旅行会社
・香港人を対象に海外旅行を取り扱っている会社

いずれも日系大手ではなく、中規模・小規模の会社を知りたいです。

よろしくお願いいたします。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

TICのホームページを検索してみてください。 https://www.tichk.org/en

TICのホームページを検索してみてください。

https://www.tichk.org/en

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空港→ホテル ホテル→ディズニー

1.空港からホテル(カオルーンシャングリラ)
2.ホテルからディズニーランド
までのお薦めの交通機関(経路)を教えてください。
ネットを見るといくつか出てくるのですがどれがベストな経路かわからず迷っています。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

カオルーンシャングリラからディズニーランドへは 屯馬線尖東-南昌で東湧線-サニーベイでディズニーシーランド線に乗り換えるのが一番早くてわかりやすいです。

カオルーンシャングリラからディズニーランドへは
屯馬線尖東-南昌で東湧線-サニーベイでディズニーシーランド線に乗り換えるのが一番早くてわかりやすいです。

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ストライキやデモの影響は・・

8月11日香港エクスプレスで旅行に行くつもりにしているのですがストライキで行けなくなるのかもと心配になってきました。今回は深セン広州マカオへの移動をやめてチムサアチョイのホテルに泊まって付近でうろうろしたりMTRで出かけて観光したりショッピングしたりしようかなと思ってきたのですが・・・。旅行そもそも飛行機が発着できなければ行くこともできないかも・・。ストライキではMTRでの移動も厳しいのでしょうか。

ガイドブックからの抜粋で↓行ってみようかと思っているのですが。。。おすすめや辞めておいたほうがいいところはありますか?

チムサアチョイの Knutsford Terrace
ネイザンロードのジャズライブバー
大館
Sham Shui Po
Mongkok のTung Choi St.
Lai Chi KokのD2プレイス
Victoria Peak
道明寺院

8月11~13日デモ情報はツイッターなどを検索すればわかるのでしょうか??

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

ストライキ? 香港では電車が止まるのは天候だけのような気がしますが。 2008年から香港にいますが電車が止まったのは2019年の民主化運動の時だけで、法律で民主化運動が出来なくなったため...

ストライキ?
香港では電車が止まるのは天候だけのような気がしますが。

2008年から香港にいますが電車が止まったのは2019年の民主化運動の時だけで、法律で民主化運動が出来なくなったためその後電車が止まるようなことは起きておりません。

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夏休みに香港ディズニー

夏休み、家族旅行で香港に行く予定です。昼間はホテルのプールで遊び、夕方からパレードや花火を観て・・・基本的にはディズニーとプールだけ、観光は特に考えていません。
何しろ英語も中国語もできないので、滞在中もしもの時のサポートをしてくださる方を探しています。
また、食事をご一緒してくださる方(毎日でなくても大丈夫です)や美味しいレストランを教えてくださる方、予約してくださる方を探しています。
それから、香港の電話番号が欲しいので、スマホ購入のアテンドしてくださる方を探しています。
どうぞよろしくお願いします。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

ディズニーランドのあるところはレストランが決められたところにあり、色々な国の人が来るのでメニューは画像が多めでご自身でも問題ないと思われます。食事だけのために費用をかけて市内まで行く必要はないと...

ディズニーランドのあるところはレストランが決められたところにあり、色々な国の人が来るのでメニューは画像が多めでご自身でも問題ないと思われます。食事だけのために費用をかけて市内まで行く必要はないと思います。

またAmazonなどで香港SIMと調べれば香港で使える携帯電話のSIMカードを購入することが出来るので人に同行してもらって市内まで行って買う必要はありません。空港のセブンイレブンでもSIMは販売しております。

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アドバイスのお願いです。

弊社は北海道札幌でパン製造卸をしています。北海道の小麦、牛乳、生クリームを使ったパンはしっとり、モチモチ、ふわふわのパンで、コンビニ、スーパーなどの機械製造のパンでは出来ないレシピで製造しています。
このパン生地にクリームを入れたものが国内で大変よく売れて、香港、シンセンの会社様から提携のお話を頂いてます。ベーカリーの技術は日本と変わらないと思いますが、日本式のベーカリーまたはベーカリーカフェが通用するためにはどのようなパン、又はアイデアが必要でしょうか?
現地に長くお住まいで、食品、観光、パン、カフェなどに詳しい方、ご連絡いただけましたら幸いです。 

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

誠に申し訳ございません。こちらへのアドバイスは出来かねます。お役に立てず申し訳ございません。

誠に申し訳ございません。こちらへのアドバイスは出来かねます。お役に立てず申し訳ございません。

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マカオへの観光・案内

 年末26日から、4人家族(50代60代の両親と子供<大人ですが・・・(笑)>で香港旅行へ出かけます。
 父親と息子の二人がマカオへ出かけ、簡単な観光とカジノ体験をしたいと思っております。
香港発マカオへの1日観光を案内してくださる方を探しております。
 日にちは28日月曜日が第一希望ですが、27日日曜日でも可能です。
 年末の忙しいときなので、いらっしゃるか心配ですが・・・。二人だけで行くのは不安なので、どなたかいらっしゃるとうれしいのですが。
よろしくお願い致します。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

こちらの件1日ガイドで36,000円で承ります。マカオまでの交通費、食事代、現地でかかる費用などはご負担ください。

こちらの件1日ガイドで36,000円で承ります。マカオまでの交通費、食事代、現地でかかる費用などはご負担ください。

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燕の巣 お店の存在確認&買い物通訳料金

個人使用のための燕の巣を購入したいのですが…

①銅鑼湾にある(あった?)『八方燕』は現在も存在しているか、ご存じの方はいらっしゃいますか?
※昨年の9月には存在していましたが、その後『閉店』とのウワサも…。

②燕の巣の購入の通訳のお手伝いをお願いした場合(約1〜2時間)、だいたいの料金は?
※今のところ『樓上』(http://www.hkjebn.com/jp/hk/product/birds-nest)での購入を考えています。
※日付はまだ未定です。
※支店数が多いですが、なるべく商品豊富な支店を、事前に電話等で調べていただきたいです。

ホンコン(香港)在住のロコ、石井清史さん

石井清史さんの回答

八方燕(銅鑼湾)はスィーツのお店ですでに廃業しております。商品は香港の乾物屋で購入可能ですので、ホテルのそばなどにある乾物屋を覗いてみることをお勧めいたします。

八方燕(銅鑼湾)はスィーツのお店ですでに廃業しております。商品は香港の乾物屋で購入可能ですので、ホテルのそばなどにある乾物屋を覗いてみることをお勧めいたします。

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