Kamizuru2615さん、

私はニューヨークの観光業界に１５年程携わっておりましたので、このようなご依頼には十分対応可能です。
ご希望の観光地や、見学先をご連絡くだされば日程表を作成いたします。特に行き先のアイデアが見つからないようでしたら、私からもご提案できます。
ニューヨーク市内・郊外、又、ボストンやワシントンDCなどへも、同行いたします。
私で宜しければ、ご連絡ください。

credorさん、
①　１時間から１時間１５分はかかるでしょう。JFKが１日のうちで一番混む時間帯です。
②　通常この時間帯では、乗車時間だけで１時間から１時間３０分ぐらいです。
③　チェックインをされないのであれば１５分前後でしょう。
④　①②③通りに時間が経過すれば、タクシーでは、タイムズスクエアのホテルから約３０分。
　　ダウンタウンやワールドトレードセンターからでは約４０−４５分。
タイムズスクエアのホテルからなら、アポロシアターの開演時間にギリギリ間に合いそうです。

ルフトハンザ機の到着が遅れないことを祈ります。

ASKAさん、
何と言ってもカウントダウンが行われるTimes Square 内にある
Marriott Marquis Hotelです。カウントダウンディナー(ちょっと高額ですが、、、)は素晴らしいです。予約はすぐ無くなります。

duo...yoshiさん、日時と便名をお知らせくだされば、対応可能だと思います。

nalunaluさん、お答えします。
①市内観光：初めてのニューヨークとの事ですので、”お上りさん”観光がよろしいと思います。
市内観光バス　”ダブルデッカーバス”は、マンハッタンの観光スポットを立ち寄り、乗り降り自由です。色々なコースや時間帯についても選択肢が沢山あり便利です。
②オススメ店舗：カテゴリー、ジャンル等が判りませんので、独断にて紹介させていただきます。
ANTHROPOLOGIEには、日本には無いお洒落な小物、装飾品や、品のいいお洒落なカジュアル商品が盛りだくさんです。その他、ここでは紹介しきれないほどの、各種トレンディ・ストアーがソーホー、イーストヴィレッジ、チェルシー、時間があればブルックリン地区も必見です。
③流行中のもの：ショー・ライブで、"SLeep No More"です。大人気で連日満員です。
⑷食べ物：世界中のグルメが揃っています。今、最もトレンディーなレストランは Eleven Madison Park Restaurant (11 Madison Avenue, New York, NY 10010, 212-889-0905.
Brooklyn Fare Restaurant(666 Greenwich St, New York, NY10014, 212-706-0623.
グッと一般的に入りやすいレストランは、まず、Henry : アフリカン、カリビアン、アメリカン（南部）19 West 31st Street, New York,NY 10001, 212-615-9910.
Kyma Restaurant : シーフード、 15 West, 18th street, New York, NY 10011, 212-268-5555.
La Mercerie : フレンチブレックファースト、ランチ、ディナー。
53 Howard Street, New York, NY 10013, 212-852-9097.
美味しい人気なベーグル店：Ess-a-Bagel, 831 3rd Ave, New York, NY 10022.
Best Bagel and Coffee:225 West 35th street, New York, NY 10001
H&H Midtown Bagels East:1551 2nd Ave, New York, NY 10028.
⑸アニマルシェルター、動物病院見学：どの程度の”見学”ですか？観光地又は、ペットショップとは異なりますので、いきなり行って内部見学は無理な気がします。（入り口には、セキュリティーもいるでしょう）アポイントを取って見学されるのであれば問い合わせてみます。その際には、訪問目的（ご覧になりたい内容と、問い合わせ事項等、）と身分照会を問われると思いますので、ご連絡ください。
⑹オススメの施設：専門ではないのでわかりかねます。私のペットの病院の先生は素晴らしいです。
＊小さなクリニックですので忙しく、アポを取ってまでお会いしてはくれないと思います。
参考までに幾つか、抜粋いたしました。ウェブで調べてみてください。
Animal Care Centers of New York-Manhattan. (212)788-4000
ASPCA Adoption Center (212)876-7700
Animal Haven (212)274-8511
⑺移動スケジュール：これらの行程は何日で行うご予定ですか？教えてくだされば作成してお送りいたします。
８移動手段：どのような方法でも可能です。・車をチャーターする。・タクシー又は、Uber（アカウントをお持ちであれば）利用。・市バスと地下鉄を利用する。これらが一般的です。
取り敢えずは、こんなところでしょうか。
以上

はや犬さん、お答えいたします。
１月１日は全米でも祝日ですが、観光地ニューヨークの観光スポットは、オープンしてる様です。
①沢山の観光客むけバスツアーがありますが、集客率の高い（つまり人気のある）バスツアーはこちらです。
New York Double Decker Bus Tour : www.citysightseeingnewyork.com
www.topviewnyc/HopOnHopOff/Newyork
②バスの形態や料金も似かよっています。どちらも安心です。
③ネットで購入可能です。両社とも、ありとあらゆるツアーがありますので、ツアー情報は、このサイトで十分ゲットできます。
⑷夏休み程の混雑ではありません。（１月２日からは、学校も仕事も通常どうりです）
観光地ニューヨークです。受け入れ態勢はオーガナイズされています。ご心配であれば、観光は１月２日または３日にされるのは如何でしょう。
⑸世界３大美術館のメトロポリタン美術館や近代美術館は絵画に興味なくとも必見です。
ジャズのライブ、ディナークルーズ（バスツアーの案内にあります）
もしも、ニューヨークご到着が１２月３１日でしたなら、エンパイアーステイトビルの展望台から、初日の出をご覧になれますが、、、。
以上

さとみさん、写真スポットはマンハッタン内でも数限りなくあります。”自然な写真”とはさとみさん曰く、Naturalですか、それともNatureですか？　もしNatureであれば郊外には沢山のスポットがやはりあります。尚、撮影の時間帯については、同じ場所でも、朝、昼、夜で異なったいい写真が撮影できると思います。ご予定の日時を教えてください。

以上