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ロコに質問するチムチュム | バンコク在住バンコちゃんさんのおすすめ料理・食べ物
チムチュム
現地語表記:จิ้มจุ่ม
【オススメ度】
★★★★★ by バンコちゃん (5個満点)
おすすめする理由と説明
日本でいう鍋!!!!!イサーン地方の料理です。
可愛らしい壺のような陶器に薄味のスープが入っており、野菜(白菜、空芯菜など)、ハーブ、肉(豚肉、鶏肉など)、きのこ類、海鮮、春雨などを炭火で煮込んで食べます。
魚醤ベースのつけダレ(ナムチム)につけて食べます★
バンコちゃん
日本で看護師・保健師を約6年行い、タイに移住しました。 最初は就労ビザ→現在はDTVビザで移住しています。 「タイに住むのは初めて。」「海外生活も初めて。」そんな私だからこそ移住直後に戸惑ったことや実際にぶつかった壁、感じたカルチャーショックなどを、リアルな目線でお伝えできます👍 他にも、ファッション・健康・食が大好きな私ですので、みなさんとの出会いを楽しみに、ご希望を叶えられるよ...