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yt229315さん
北京でこれは美味い！とうならせるような本格中華料理教えてください
こんにちは
北京で『これは美味い！！』とうならせるような本格中華料理を食べることができるレストランを教えてください。
今までにそんな料理に出会えたことはあまりないのですが、そんな期待ができる皆さんが絶賛するレストランを教えてください。
よろしくお願いいたします。
2014年7月29日 1時0分
有希。さんの回答
すみません、私は上海在住なので、北京の本格中華はよくわかりません…。
ですが、街なかの「火鍋」屋ならハズレは少ないと思います。
好きなタイプのスープと具を選んで煮込めばOKです。
2014年7月29日 1時6分
この回答へのお礼
★★★★
ありがとうございます
好きなスープと具材はいろいろ選べるんでしょうか？
海鮮とか豚とか牛とか・・・
書いているだけで唾が出そうになってきましたが・・。
2014年7月29日 1時15分
退会済みユーザーの回答
こんにちは
北京でしたら東来順というお店がオススメです。
涮羊肉といって羊のお肉や野菜を日本でいうお鍋のような感じで食べます。
お肉ももちろん美味しいですが、野菜の種類が豊富で美味しいです。
また、大鸭梨というお店もオススメです。
北京にしかないお店で、何を注文しても美味しいです。
北京ダックが有名で、余った骨やお肉の部分を持ち帰ってスープを作っても絶品です！
個人的には、有名な全聚德よりも落ち着いている感じが好きです。
またご質問などがあれば、お気軽にご相談下さい。
2014年7月29日 3時4分
この回答へのお礼
★★★★★
生の情報ありがとうございました。
食文化が深い中華料理をぜひ堪能して来たいと思います。ありがとうございました。
2014年7月29日 3時12分