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ロコに質問するカシューナッツ (Điều) | ダナン在住日本人のおすすめお土産
カシューナッツ (Điều)
現地語表記:カシューナッツ (Điều)
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
基本情報
ベトナムのカシューナッツは、薄い皮が付いたまま売られているものと、皮を取って売られているものがあります。
皮ありのカシューナッツは、値段も安く本来の風味も閉じ込めているため、カシューナッツの味が好きな人にはおすすめです。ただし、皮を剥くのが面倒な人もいるかもしれません。また人に贈る場合は、皮なしの方がおすすめです。
基本的には、皮なしの方が値段は高くなります。皮なしの方が風味や味が劣化しやすくなるため、塩で味付けをしています。
おすすめする理由と説明
カシューナッツの生産量、輸出量ともに世界一なのがベトナムです。味とコスパも世界一です。スーパーやお土産店に行けば、たくさんの種類のカシューナッツが売っており、お菓子としてもおすすめです。